Syrah de Matasnos Punaviinit
Syrah de Matasnos Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Bosque de Matasnos-viinitila. Se valmistetaan Castilla y León alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Syrah-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
Syrah de Matasnos-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Syrah de Matasnos-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Matasnosin Syrah korjataan 12 kilon laatikoista ja kuljetetaan kylmänä viinitilalle, jossa se pysyy yön yli lämpötilan alentamiseksi. Se valitaan seuraavana päivänä kaksoishihnoissa, nippuina ja viljana viljan mukaan, se fermentoidaan matalassa lämpötilassa valituilla hiivoilla Bosque de Matasnos Malolacticassa 225 litran uusissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä ja vanhennetaan 500 litran tynnyreissä, jotka on aiemmin maustettu Blanco de Matasnosilla. Se pysyy tynnyreissä vain kuukausia, jolloin se voi ilmaista hedelmänsä ja alkuperänsä.
VÄRI: Intensiivinen, puhdas ja kirkkaan kirsikanpunainen. Korkea väriaineen intensiteetti.
NENÄ: Korkea tai erittäin korkea intensiteetti punaisia ja mustia hedelmiä metsästä. Erittäin mielenkiintoisia mausteita arvostetaan, paahdettuja ja maanläheisiä aromeja, taustalla hieman balsamico- ja kukkaisia, orvokkeja. Paahdettu tynnyristä. Monimutkainen ja mielenkiintoinen.
SUU: Makea, intensiivinen ja maukas. Tilava mutta tyylikäs. Rikas ja monimutkainen. Punaiset hedelmät, neilikka, kevyet vaniljan vivahteet ja paahdettu. Tyylikäs mutta mielenkiintoinen viini, tyypillinen hänen kartanolleen, Bosque de Matasnos. Yhden palstan viini.