Termanthia
Termanthia Viini on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Numanthia-viinitila. Se valmistetaan D.O. Toro alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tinta de Toro-rypälelajiketta.
Tämä Viini pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 15 %.
Termanthia-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Termanthia-Viini verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Termanthia, ikoninen viinimme, on Tinta de Toron äärimmäinen ilmentymä. Valmistettu jopa 150-vuotiaista viiniköynnöksistä, tällä viinillä on suuri hedelmäintensiteetti ja laaja runko; tyylikäs ja erittäin monimutkainen. Jokaisessa Termanthia-lasillisessa on yli vuosisadan historia, käsityöläisvalmiste ja haute couture -tyyli.
Elaboration: 100% destemmed.
Fermentointi ja maseraatio: Fermentointi kahdessa ranskalaisessa tammen runkosäiliössä, joissa on 10 Hl ja kaksi yli 20 Hl.
Astui kahdesti päivässä ensimmäisten 10 päivän aikana maseraatio.
Ennen käymistä kylmä maseraatio 5 päivän ajan.
Pitkittynyt maseraatio nahoilla 24 päivän ajan. Malolaksinen käyminen uusissa ranskalaisissa tynnyreissä. Ikääntyminen: 22 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Hyllytys 4 kuukauden välein.
Väri: Kypsä pillory, korkea kerros ilman evoluutiota.
Aromi: Intensiivinen ja päihdyttävä, vihjaileva ja monimutkainen Useilla aromaattisilla vivahteilla, joita löydämme ensinnäkin mustia mansikoita, kuten herukoita ja cassis violet -kukkaa, neilikka- ja muskottipähkinän mausteita, tupakanlehtiä ja timjamin ja rosmariinin tuoreita muistiinpanoja, ja kaikki tämä tasapainolla ja harmonialla
Suu : Termanthia 2014 näytetään leveällä ja anteliaalla sisäänkäynnillä Suuri ilme ja herkkä samanaikaisesti Musta frutillos, violetit, pensaikon muistiinpanot ja makeat mausteet peittävät suun harmonialla Muisti on raikas ja pitkä, herkkä ja jännittävä.
Merkintä: Foie