Tomás Postigo 3er Año
Tomás Postigo 3er Año on vuosi 2022, ja se on erinomainen punaviini, joka on valmistettu huolellisesti valituista Cabernet Sauvignon-, Merlot- ja Malbec-rypäleistä. Viinitarhat sijaitsevat korkealla, 750-1000 metrin korkeudessa, mikä tuo viinille ainutlaatuista luonteenpiirrettä ja syvyyttä. Tämä viini on kypsynyt 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, joiden tilavuus on 225 litraa ja jotka on valmistettu eri metsistä, mikä vaikuttaa sen makumaailmaan.
Visuaalisesti Tomás Postigo 3er Año viehättää kirkkaalla kirsikanpunaisella värillään ja syvällä granaatinpunaisella reunustuksellaan. Sen tuoksu on monimuotoinen ja kompleksinen, alkaen kypsistä punaisista hedelmistä, kuten vadelmista ja karhunvadelmista. Ajan myötä aromissa ilmenee hienovaraisia esansseja, kuten orvokkeja, sekä runsaasti balsamimaisia ja mentholisia vivahteita paahdetun puun taustalla, tuoden esiin kanelin, muskottipähkinän, mustapippurin ja aavistuksen vaniljaa.
Maku on suussa pehmeä ja herkullinen, täynnä hedelmäisiä sävyjä, erityisesti punaisten marjojen, kuten karviaisien, makua. Tammityvipu tuo mukanaan ylistettyjä aromeita, kuten setriä, ja viini tuntuu hyvin rakenteeltaan, sillä sen hienot ja kypsät tanniinit saavat viinin tuntumaan pitkältä ja monimutkaiselta. Tomás Postigo 3er Año on viini, josta riittää iloa pitkän aikaa eteenpäin.
Tämä punaviini on täydellinen kumppani grilleissä valmistettaville lihoille, riistaruuille, kypsytetyille juustoille, punaiselle lihalle, paistoksille ja haudutetuille ruoille. Sen monipuolisuus ja syvät, rikkaita maut tekevät siitä erinomaisen valinnan moneen tilaisuuteen.
