Valdafoz Punaviinit
Valdafoz Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Descendientes de J. Palacios-viinitila. Se valmistetaan D.O. Bierzo alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Mencia-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 %.
Valdafoz-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Valdafoz-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Valdafoz on Mencía-rypäleistä valmistettu punaviini.Valdafoz-viinin valmistukseen käytetyt rypäleet ovat peräisin alle 1 hehtaarin suuruiselta pieneltä viinitarhalta Corullónin kaupungista.Tällä 700 metriä merenpinnan yläpuolella olevalla tontilla on 60-90-vuotiaita kasveja, jotka sijaitsevat huonolla maaperällä, joka koostuu liuskekivestä ja kvartsista.Sadonkorjuu suoritettiin manuaalisesti ja rypäleet siirrettiin viinitilalle, jossa tehtiin valikoima parhaita rypäleterttuja ja marjoja.Puristamisen jälkeen rypäleen puristemehu käy 30 päivän ajan avoimissa puusammioissa ja lepää sitten 19 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, kunnes se on pullotettu.
