Viña Calera Valkoviinit
Viña Calera Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Herederos del Marqués de Riscal-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Verdejo, Sauvignon Blanc-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 12,5 %.
Viña Calera-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Viña Calera-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Marqués de Riscal valmistaa tätä pyörää valikoimalla Verdejo-, Viura- ja Sauvignon blanc -lajikkeita alle 15-vuotiaista trellises-viinitarhoista. Sadonkorjuu suoritetaan koneella yöllä, jotta voidaan hyödyntää alhaisia lämpötiloja ja rajoittaa männän hapettumisprosessit maksimiin. Selvennyksen jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä lämpötilassa 13oC ja 15oC. Kun viini on vakiintunut, se pullotetaan satoa seuraavien tammi- ja maaliskuun välisenä aikana. Ensimmäistä kertaa Stelvin-tyyppinen kierrekorkki sisältyy vaihtoehtoisena sulkimena tälle valkoviinille. Pullon avaamisen ja sulkemisen helppous tekee siitä ihanteellisen viinin, joka palvelee ravintoloissa, baareissa ja kahviloissa. Täysin ilmatiivis kierrekorkki takaa viinin täydellisen kehityksen ja säilyttää koko ajan kaiken raikkauden ja aromaattisen intensiteetin. Vaaleankeltaista viiniä. Nenä on keskiinten intensiteetti kevyitä muistiinpanoja sitrushedelmien. Kitalaella on raikas tunnelma, jossa on vinkkejä yrteistä ja pyöreä ja jatkuva viimeistely. Tämä viini on yhdistetty hyvin kalaan, äyriäisiin, kinkkuun, pastaan, kanaan ja leikkeleisiin.
