
Matsu La Jefa Valkoviinit
Matsu La Jefa on vuodelta 2021, ainutlaatuinen valkoviini DO Toro -alueelta, jossa yhdistyvät Malvasia ja muut viinilajikkeet. Tämä viini on kypsytetty 14 kuukautta 600 litran ranskalaisissa uusissa tammitynnyreissä, jotka on kevyesti paahdettu, mikä tuo mukanaan erinomaisen makumaailman. Matsu edustaa aikamatkaa, jossa eri sukupolvet ovat omistautuneet maatalouden elämälle, heijastellen nuoruuden, kypsyyden ja vanhenemisen vaiheita.
Väri on kauniin vaaleankeltainen, keskikokoisella intensiivisyydellä, erittäin kirkas ja hieman harmahtavilla vivahteilla. Tuoksu on monitahoinen ja siinä erottuvat hienot vaniljan ja kypsien hedelmien nuotit, joita täydentävät kermaiset aistimukset. Kevyet anismaiset sävyt lisäävät tuoksuun syvyyttä, joka on harmonisoitu kypsyttämisen aikana, antaen viinille makean luonteen ja valtavasti erilaisia vivahteita.
Maku on täyteläinen ja glykeroitu, erittäin miellyttävä kermaisuuden ansiosta, mutta samalla viinissä on hyvä hapokkuus, mikä tekee siitä erittäin tasapainoisen ja elegantin. Matsu La Jefa on täydellinen valinta niin arkeen kuin juhlaan, ja se tarjoaa unohtumatonta makua ja nautintoa. Kokeile tätä upeaa viiniä ja vie makunautintosi uusille korkeuksille!