Viña Cubillo Punaviinit

Viña Cubillo Crianza 2016 on todellinen helmi espanjalaisista punaviineistä, jonka valmistaa arvostettu R. López de Heredia Viña Tondonia. Tämä viini on saanut kypsyä kolmivuotisessa tammitynnyrivaiheessa, jolloin se on huolellisesti siirretty tynnyreistä kahdesti vuodessa ja kirkastettu munanvalkuaisilla. Lopuksi se on pullotettu ilman suodatusta, mikä säilyttää sen luonnollisen maun ja ominaisuudet.

Viini on kauniin picota-värinen, jonka reunoilla on rubiinin sävyjä. Se on kirkas ja siinä on hyvä "läikkä", mikä viittaa sen laadukkuuteen. Aromimaailma on erittäin monimuotoinen: kypsä musta hedelmä yhdistyy savuisiin tupakkahuomiin, lakritsiin ja kauniiseen paahtamiseen, jotka intensiivistyvät viiniä avattaessa. Taustalla on kevyitä mausteita ja hienoa nahkaa, jotka täydentävät viinin kokonaisuutta.

Viña Cubillo on pehmeä ja kevyt Rioja-punaviini, joka tarjoaa miellyttävän makumatkan. Hedelmien ja paahtamisen tasapaino osuu nappiin, ja viinissä on hyvä hapokkuus, joka tuo raikkautta. Vaikka jälkimaku ei kestä kovin pitkään, se on silti miellyttävä ja helposti juotava, mikä tekee tästä viinistä erinomaisen valinnan erilaisille aterioille.

Suosittelemme Viña Cubilloa yhdistettäväksi miedompien alkupalojen, vihannesten, makkaran, palkokasvien sekä vaalean lihan ja lampaanpaistin kanssa. Tämä viini sopii myös grillattujen punaisten lihojen rinnalle, joten se on monipuolinen valinta niin arkeen kuin juhliin. Anna tämän viinin viedä makuaistisi seikkailulle Espanjan auringon alla!