Viña Mayor Punaviinit
Viña Mayor Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Viña Mayor-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
Viña Mayor on viini, joka luokitellaan Crianza-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14 %.
Viña Mayor-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Viña Mayor-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Laatiminen: Valittu viinirypäleet. Murskaus Destemming rypäleitä. Käyminen lämpötila alle 28 ° c: ssa ja Malolaktinen käyminen ruostumattomasta teräksestä säiliöitä. 2-3 viikkoa jälkeen käyminen maseroimalla.
Vanheneminen: in Bordeaux astiat ranskalainen, että amerikkalainen tammi paahdettu puolikas 225 litraa. Käytetty puu: vähintään 12 kuukautta. Pullossa kypsyminen: vähintään ikääntymisen 24 kuukauden loppuun.
Auringolta esimerkiksi sävyjä violetti, puhdas ja kirkas kirsikka punainen. Voimakas tuoksu, kypsiä musta hedelmiä, mineraali muistiinpanoja ja mausteinen, kummuta yhdentyä tyylikäs vihjeitä paahdettu panee uutta puutavara. Maukas, jäsennelty ja tasapainoinen, tilavuus ja paino suussa ja pitkien ja sinnikkäiden valmis.
Mukana lihaa, Pehmeät juustot erilaisia liha- ja rasvainen kala. Sopii myös pariliitoksen tonnikala hammaskiveä tai morucha oxtail risotto
Palkintoja tai tunnustuksia:
89 pistettä Parker.
