Áster Punaviinit

Áster Crianza on elegantti punaviini, joka on täydellinen heijastus Ribera del Duero -alueesta. Tämä vuotuisesti 2021 tuotettu viini valmistetaan 100% Tinta del País -rypäleistä, jotka kasvavat Fuentecojo, La Cueva ja Otero Joven -tiloilla, joka ympäröi viinitilaa Anguixissa (Burgos). Rypäleet kasvavat hienoille savipohjille 780-800 metrin korkeudessa. Viinin kypsyminen tapahtuu 16 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 75% on uusia ja loput kahden viinin käytettyjä.

Viinin väri on kirsikkapunaista, keskitäyteläistä, jolla on granatin värinen reuna, ja se on kirkas ja säihkeä. Tuoksussa erottuvat mustat hedelmät, kuten mustaherukka ja karhunvatukka, sekä hienoa mausteisuutta, yrttejä ja lakritsia. Maku on voimakas ja hedelmäinen, joka etenee pehmeästi suussa, mausteisten vivahteiden kera.

Viinin jälkimaku on tasapainoinen ja rakenteellinen, siinä on miellyttävää hapokkuutta ja mineraalisia vivahteita, jotka ovat peräisin ainutlaatuisesta maaperästämme. Tämä viini sopii täydellisesti grillattujen lihojen, suurriistan, lechazon (nuori lammas) sekä kypsien juustojen seuraksi. Anna itsellesi mahdollisuus kokea Ribera del Duero -alueen rikkaus ja laatu tämän upean punaviinin myötä.