Baigorri Punaviinit
Baigorri Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Baigorri-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Baigorri on viini, joka luokitellaan Crianza-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään TEMPRANILLO, Grenache-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
Baigorri-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Baigorri-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Baigorri Crianza on punaviini, joka on valmistettu Tempranillon (90%), Grenachen (5%) rypäleistä ja pienistä osista muita kotoperäisiä lajikkeita, joita kasvatetaan yksinomaan Rioja Alavesassa. Manuaalisen ja valikoivan sadonkorjuun jälkeen rypäleet, joista on poistettu varret, on valittu käsin, rypäle jyvältä, käyttämällä tärinä- ja painonvalintataulukoita. Pitkät maseraatiot ja solunsisäiset käymiset alkuperäisillä hiivoilla katkaistuissa kartiomaisissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ja tammisäiliöissä. Luonnolliset pumppaukset ja lopullinen poisto painovoiman avulla. Kasvatusvaihe kestää 14 kuukautta. Ranskassa (90%) ja amerikkalaisissa (10%) tammitynnyreissä.
Viini, jossa on voimakas kirsikan väri. Mustien hedelmien, mausteiden, maitotuotteiden ja pitkän retronasaalisen reitin aromit. Kitalaessa se on tyylikäs ja silkkinen
Valkoinen liha ja kevyt riista, riisi, tapakset yleensä.
89 pistettä Parker.
91 pistettä Peñín.
