
Campillo Blanco Fermentado en Barrica Valkoviinit
Campillo Blanco Fermentado en Barrica on huolella valmistettu valkoviini, joka tuo esiin Riojan alueen parhaat ominaisuudet. Vuoden 2022 viinissä yhdistyvät erityisesti Viura- ja Chardonnay-rypäleet, jotka on fermentoitu hienoissa ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Tämä viini on kauniin, kirkkaan keltainen, jossa on vihreitä vivahteita, ja se herättää heti huomiota ulkonäöllään.
Aromaattiselta profiililtaan Campillo Blanco on laaja ja monimuotoinen. Sen tuoksussa erottuvat makeat ja hunajaiset nuotit, jotka tuovat mieleen tammen vaikutuksen vaniljaisilla aromeillaan. Taustalla leijuu hienostunut kukkainen tuoksu, joka lisää viinin syvyyttä. Maku on pyöreä, tasapainoinen ja elegantti, ja siinä on hyvä hapokkuus, joka tekee siitä miellyttävän juotavan. Viinin jälkimaku on pitkä, ja siinä voi tunnistaa kevyitä paahteisia aromeita sekä tammen vaniljaisia vivahteita.
Campillo Blanco Fermentado en Barrica on erinomainen valinta erilaisille ruoille; se sopii täydellisesti frankfurtilaisten makkaraan ja erilaisiin perunaruokiin, olipa ne sitten haudutettuja, uunissa paahdettuja tai muusattuja. Tämä viini myös korostaa meriherkkujen, kalojen ja vihannesten makua. Jos nautit fondue-juustosta, vuohenjuustosta tai roquefortista, tämä viini on loistava kumppani. Kokeile myös pastaruokia, joissa on basilikaa, béchamel-kastiketta tai juustoa, ja nauti täydellisestä makuyhdistelmästä. Campillo Blanco on viini, joka ilahduttaa sekä arjessa että juhlapöydässä.