Coto de Imaz
Coto de Imaz Viini on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas El Coto-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Coto de Imaz on viini, joka luokitellaan Gran Reserva-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Viini pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 %.
Coto de Imaz-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Coto de Imaz-Viini verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Coto de Imaz Gran Reserva
Panimo ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 21-30 päivän välillä. Juuri oikea maserointi tasapainon saavuttamiseksi hedelmien ja uutteen välillä.
Ikääntyminen: 24 kuukautta amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä, jota seuraa vähintään 36 kuukauden jalostus pullossa, ajanjakso, joka ylittyy lähes aina.
Kirkas rubiiniväri, laattojen sävyillä. Kypsä ja tyylikäs, sen aromaattinen rikkaus on vaihteleva ja hienovarainen, riisuen paljaaksi viinin hengittäessä. Paahdettuja ja kookospähkinän vivahteita, joita seuraa tertiääriset aromit (nahka, kostea maa) sekä punaiset hedelmät ja pähkinät. Pyöreät ja silkkiset tanniinit, monimutkainen ja pysyvä jälkimaku.
Ihanteellinen paistetun imevän lampaan, riistan tai punaisen lihan mukana.
