Coto de Imaz
Coto de Imaz Viini on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas El Coto-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Coto de Imaz on viini, joka luokitellaan Gran Reserva-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Viini pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 %.
Coto de Imaz-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Coto de Imaz-Viini verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Yhteistyö ruostumattoman teräksen säiliöissä välillä 21-30 päivää. Tasainen maseraatio hedelmien ja uutteen tasapainon saavuttamiseksi
Ikääntyminen: 24 kuukautta amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä, jota seuraa vähintään 36 kuukautta jauhamalla pullossa, jakso, joka melkein aina ylitetään.
Kirkas rubiiniväri, tiileillä. Kypsä ja tyylikäs, sen aromaattiset rikkaudet ovat muutettavissa ja hienovaraisia, raakana viinin hengittäessä. Paahdetut ja kookospähkinät, joita seuraavat tertiääriset aromit (nahka, kostea maa) sekä punaiset hedelmät ja pähkinät. Pyöreät ja silkkiset tanniinit, monimutkainen ja pysyvä jälkimaku.
Ihanteellinen mukana paistettua lammasta, riistaa tai punaista lihaa.
