El Rocallís Blanco Valkoviinit
El Rocallís Blanco Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Can Ràfols Dels Caus -viinitila. Se valmistetaan D.O. Penedés alkuperänimityksen mukaisesti.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
El Rocallís Blanco-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
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Vino elaborado con variedad Incrocio Manzoni, la adaptación de la uva al terreno rocoso del Garraf ha sido óptima, originando un vino complejo. Un gran blanco, que no se parece a ningún otro.
Uva procedente de cepas viejas de 25-30 años recogida a mano. Fermentado y criado en roble francés durante 4-5 meses sin añadir levaduras seleccionadas y criado en botella durante 24 meses.
Väri dorado brillante.
Aromas a fruta blanca variada y flores de primavera con toques de sal marina.
Sabor profundo, cremoso con frutas suculentas y muy mineral.
Marisco, todo tipo de pescado, verduras asadas y a la parrilla, platos a base de arroz, como el risotto y la paella, pasta y quesos semicurados.
