Eulogio Pomares maceración con pieles Valkoviinit
Eulogio Pomares maceración con pieles Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Fento Wines-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rias baixas alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Albariño-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Eulogio Pomares maceración con pieles-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Eulogio Pomares maceración con pieles-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Eulogio Pomaresin maserointi nahoilla:
Viinitilassa rypäleet poistetaan ja niille tehdään askel avoimessa sammiossa. Alkoholikäyminen tapahtuu spontaanisti oman ihon kanssa. Kun Eulogio Pomares Skin Maceration on valmis, se pysyy kosketuksissa ihojen kanssa 2 viikon ajan. Puristamisen jälkeen viini kulkee ranskalaisten tammitynnyreiden läpi, joita käytetään 9 kuukauden ajan, ilman telineitä ja ilman malolaktista käymistä. Se säilyy pullossa 6 kuukautta.
Vanha kuparikultainen väri ja hieman karu nenä ripauksella kuivattuja kukkia; mineraali suussa ripauksella hunajaa ja vaniljaa. Keskikokoinen valkoinen, tyylikäs, mehevä ja tasapainoinen.
