Glárima Joven Blanco Valkoviinit
Glárima Joven Blanco on tuore ja raikas valkoviini vuodelta 2024, joka tarjoaa upean makuelämyksen. Tämä Bodegas Sommosin valmistama viini on saanut inspiraationsa Chardonnay-rypäleistä, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Viinin valmistusprosessi alkaa hellävaraisella puristuksella, jota seuraa tarkka valinta ja siphonointi halutun sameuden saavuttamiseksi. Käyminen tapahtuu perinteisellä menetelmällä, jossa jokainen rypälesarja käy erikseen kontrolloidussa lämpötilassa (14 °C) ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Käymisen jälkeen viinit sekoitetaan yhteen harmonisen lopputuloksen saavuttamiseksi.
Glárima Joven Blancoa kypsytetään kolme kuukautta, jolloin se saa makuunsa syvyyttä ja kompleksisuutta päivittäisellä battonage-menetelmällä säilyttäen samalla rypäleiden ominaispiirteet. Viinin väri on kauniin vaaleankeltainen vihreillä sävyillä, joka houkuttelee heti ensimmäisellä katseella.
Aromi on keskitason intensiivinen, täynnä puhtaita hedelmäisiä vivahteita, jotka paljastavat valikoitujen rypäleiden erikoislaatuisuuden. Huumaavat eksoottiset hedelmät ja kukkaiset nuotit tuovat viiniin monimutkaisuutta, joka vie makuhermot matkalle. Suussa viini on pehmeä, ja sen eloisa rakenne tarjoilee tasapainoisen ja elegantin jälkimaun, joka kestää pitkään.
Glárima Joven Blanco on täydellinen valinta niin juhliin kuin rentoutumiseenkin. Sen vivahteet ja laatu tekevät siitä unohtumattoman kokemuksen, jota et voi ohittaa. Anna tämän viinin viedä sinut makumatkalle Espanjan auringon alle.
