La Capilla Punaviinit
La Capilla Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Finca la Capilla-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
La Capilla on viini, joka luokitellaan Crianza-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
La Capilla-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta La Capilla-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
VINIFICATION: Täysjyväviljan hidas alkoholikäyminen pienissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joissa on kotoperäinen hiiva. Pitkittynyt maserointi, mutta välttäen yliuuttoa. Malo-maitohappo käyminen ranskalaisissa tammitynnyreissä. Kaikki liikkeet painovoiman mukaan ja erittäin huolellisesti. Säilyttää ensisijaiset, hedelmäiset aromit ja yrittää pitää mahdollisimman suuren värisyvyyden, joka on tyypillinen alueelle. YHTEENSÄ BARRICA: 15 kuukautta uusissa ranskalaisissa hienorakeissa tammitynnyreissä ja 1 viini yhtä suurissa osissa. • AFINATED IN BOTTLE: 2 vuotta ennen kulutuspäivää. Syvänvärinen viini, jossa on korkea kylpytakki, glyseerinen ja lasissa. Voimakas nenä, hedelmäisen tuoreuden tuntemukset käärittynä hyvin integroituun puuhun, joka täydentää, mutta peittämättä lajiketta fullNess Tinta del País ribera del Duerossa. Raikas, eloisa keskipala, jossa on tyylikäs monimutkaisuus, kermaiset vivahteet ja hienot paahdetut sävelet. Ympäröityjä ja tiheitä polymeroituja tanniineja. Hienovarainen ja elegantti. Tasapainoinen juoda tästä lähtien ja pystyy ikääntymään pullossa useita vuosia
