Louro Magnum Valkoviinit
Louro Magnum Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Rafael Palacios-viinitila. Se valmistetaan D.O. Valdeorras alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Godello-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 1,5 litraa pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14 %.
Louro Magnum-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Louro Magnum-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Valmistettu viinirypäleistä, jotka ovat peräisin omilta viinitarhoiltamme, Godello-lajikkeen pieniltä tontteilta, joiden keski-ikä on 25 vuotta, jotka sijaitsevat yli 600 metrin korkeudessa ja joita kasvatetaan hiekkaisilla graniittimailla ja hiekkamailla, joissa on savisedimenttejä.
Nämä tontit sijaitsevat O Bolon kunnassa, Chandoiron, Lentellaisin, Outardepregosin ja Santa Cruz do Bolon alueilla.
Viininviljelyn päätehtävä on ohjata nämä viinitarhat kohti perinteistä ja ekologista työskentelytapaa, jossa ei ole aggressiivisia käsittelyjä kasville ja sen maaperälle. Tämän seurauksena O Bolon ja sen hiekkaisen graniittimaan mikroilmaston ilmentyminen on keskeisellä sijalla viinin terroirprofiilissa, mikä korostaa sen mineraalisuutta ja suolapitoisuutta.
Rypäleen puristemehu käy Foudresissa 35 litraa ranskalaista tammea ja vanhenee hienolla sakalla 4 kuukauden ajan pullotukseen asti.
Visuaalinen ilme on puhdas ja tyylikäs, oljenvärinen ja vihertävän vihertävä.
Se on viini, jossa on jaloja aromeja, joka välittää aromaattisen voimakkuutensa kasvien, kuten fenkolin, talin, ilmentymisestä ja herkästä kastanjankukan muistosta, sitrushedelmien muistiinpanoista ja houkuttelevasta märän kiven muistosta. Kitalaella se näyttää isolta hyökkäykselle, raikkaalta mutta samalla aistilliselta, rasvaiselta, joka sulautuu monimutkaiseksi ja hedelmäiseksi vaiheeksi. Sen viimeistelylle on tunnusomaista maaperän suolaliuoksen mineraalisuus, joka antaa sille mahtavan viinin persoonallisuuden ja luonteen.
Hummeria, partakoneita, rantakalaa, keitettyä mustekalaa.





