Marqués de Vargas Punaviinit
Marqués de Vargas Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Marqués de Vargas-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Marqués de Vargas on viini, joka luokitellaan Reserva-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään TEMPRANILLO, Grenache-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14 %.
Marqués de Vargas-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Marqués de Vargas-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Marqués de Vargasin varanto:
Valmistelu: Klassinen varrenpoistolla
Käyminen: Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joiden paino on 22 500 kg, 11\/13 päivää 29 ºC \/ 30 ºC: ssa
Maserointi: Pumppaus yli ja lävistys päivittäin. 11 päivää nahkojen kanssa, kun käyminen on päättynyt
Hoito: Ei kirkastusta eikä suodatusta
Ikääntyminen: Kun malolaktinen käyminen on valmis, ikääntyminen alkaa tammikuussa 2009
Tynnyrit: 30% uutta amerikkalaista tammea 40% amerikkalaista, ranskalaista ja venäläistä 1 viinin tammea 20% uutta ranskalaista tammea 10% uutta venäläistä tammea (valmistaja Seguin Moreau ja Murua)
Hyllystö: 2 ensimmäistä hyllytystä 5 kuukauden välein, sitten 6 kuukauden välein
Ikääntyminen: 23 kuukautta
Voimakas kirsikanpunainen väri violeteilla reunoilla. Erinomainen yhdistelmä marjoja tai punaisia hedelmiä, kuten mansikkaa ja vadelmia, makean lakritsin taustalla. Suuri hapokkuuden tasapaino yhdessä silkkisten tanniinien kanssa laukaisee lämpimän sisääntulon suuhun ja pitkän jälkimaun, viinin nautittavaksi.
