Marqués de Vargas Punaviinit
Marqués de Vargas Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Marqués de Vargas-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Marqués de Vargas on viini, joka luokitellaan Gran Reserva-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo, Garnacha-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14 %.
Marqués de Vargas-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Marqués de Vargas-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Marqués de Vargas Gran Reservalla on klassinen kehittely destemmingillä. Valitut rypäleet käyvät 3 000 kg:n ruostumattomasta teräksestä valmistetussa säiliössä 15 päivän ajan lämpötilan säätäessä 31 ºC:ssa. Päivittäiset pumppaukset ja lävistykset sekä pitkä maserointi noin 20 päivän ajan.
Ikääntyminen: Malolaktinen käyminen tapahtuu osittain säiliöissä ja osittain tynnyreissä. Vanhentamisaika alkaa tammikuussa, ja se jatkuu 24 kuukautta 30 uudessa ranskalaisessa ja venäläisessä tammitynnyrissä. Säännöllinen hyllystö aluksi 4 kuukauden välein ja sen jälkeen 6 kuukauden välein.
Voimakas, raikas ja eloisa tuoksu, jossa on sokeroitujen hedelmien hienoja muistiinpanoja balsamico-, mauste-, kahvi- ja minttusuklaataustalla. Siinä on hyvä rakenne, pyöreä ja makeat tanniinit, tyylikkäästi kiillotettu pitkässä ikääntymisessään. Tämä viini heijastaa täydellisesti terroirin tunnetta.
Paahdettua naudan sisäfileetä, riistaa, lampaanpaistia.
Marqués de Vargas: Tuotteet
