Marqués de Vargas Privada Punaviinit
Marqués de Vargas Privada Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Marqués de Vargas-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
Marqués de Vargas Privada on viini, joka luokitellaan Reserva-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo ja Cabernet Sauvignon, Grenache-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14 %.
Marqués de Vargas Privada-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Marqués de Vargas Privada-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Laatiminen: Klassikko Destemming. Kullakin on fermentoitu erikseen ruostumattomasta teräksestä 10000 litraa säiliöiden 11 päivää lämpötiloista noin 30oC. Remontages päivässä, 14 päivää nahat käymisen jälkeen. Hedelmää ja tanniinit louhinta tasapainon saavuttamiseksi toteutetaan päivittäisen tarpeen. Malolaktinen käyminen - toteutetaan osittain säiliöt ja osittain uusi barrelia.
Ikääntyminen: 23 kuukautta Venäjän oak tynnyriä. Säännöllinen raastava 4 kuukauden välein ensin ja sitten joka 6 kuukautta
väri vakautta. Aromi Eucalyptus, mentoli, hyvin tuore ja pysyviä. Suussa on maukasta, makea tanniinit ja pitkä, hieno, koska hyvä yhdistelmä välillä hapot ja tanniinit Kaukasuksen tammesta. Se on hienostunut, tyylikäs ja pitkän elämän.
Lihaa punaista grilli, hiukset Hunt, kinkkua, kovettunut juustoja.
