Pesquera MXI Selección de Barricas Punaviinit
Pesquera MXI Selección de Barricas 2018 on erinomainen punaviini, joka on valmistettu Alejandro Fernándezin viinitilalla. Tämä viini, joka on valmistettu 100 % Tempranillo-rypäleistä, kasvaa 900 metrin korkeudessa “El Monte Alto de Pesquera” -alueella. Viini on kypsynyt huolellisesti 14 kuukautta erilaisissa tynnyreissä, joissa on keskitason paahteita, ja se on saanut aikuisuutta, joka yhdistää perinteet ja nykyaikaiset valmistusmenetelmät.
Pesquera MXI 2018 esittelee puhtaan ja kirkkaan ulkonäön sekä intensiivisen granaatinpunaisen värin. Sen aromit tuovat esiin raikkaita ja hedelmäisiä nuotteja, erityisesti mustikoita ja vadelmia, lisättynä mietoilla laktoosin sävyillä, jotka johtavat hienovaraisiin tynnyrikypsytystä voimakkaisiin vivahteisiin.
Maku puolestaan on hedelmäinen ja maukas, yhdistettynä hyvin integroituun happoon ja pyöreisiin tanniineihin, jotka tarjoavat pitkään jatkuvan jälkimaun. Jälkimauissa erottuvat hienot vaniljan ja pehmeiden toffeiden vivahteet, jotka tekevät tästä viinistä erityisen nautinnollisen.
Pesquera MXI 2018 on täydellinen valinta seuraksi riisiannoksille, kuten pienpedolle, risotolle, grillatulle lihalle ja lampaan kyljyksille. Tämä viini ei vain tarjoa erinomaista makuelämystä, vaan se myös heijastaa perheen Fernández Rivera omistautumista, rakkautta ja kunnioitusta maata kohtaan. Hemmottele itseäsi ja ystäviäsi tällä upealla viinillä, joka toivottaa tervetulleiksi uusien sukupolvien perinteet.
