Arinzano Merlot Punaviinit
Arinzano Merlot Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Arinzano-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Merlot-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 15 %.
Arinzano Merlot-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Arinzano Merlot-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Viininvalmistus: Sadonkorjuu pienessä 12 kg: n laatikossa, rypäleterttujen valinta, laadullinen destemming (oscillys) ja marjojen valinta. Puristamaton vatkaus esifermentaatiomaseraatioilla välillä 8-12 °C.
Käyminen: Fermentointi 15-20 päivän ajan korkealla uuttotasolla myöhemmän vanhenemiskapasiteetin ja halutun rakenteen saavuttamiseksi.
Ikääntyminen: 14 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, 50% uutta ja 50% toista käyttöä
Väri: Voimakas kirsikanpunainen.
Tuoksu: Hieno ja hienovarainen. Todellinen heijastus lajikkeesta, merkitty mustilla hedelmillä, kirsikalla, oratuomenmarjalla ja loquatilla. Mausteiset, aluskasvilliset pohjasävyt, kuten muskottipähkinä, saniainen ja minttu.
Maku: Pyöreä hyökkäys. Kitalaessa, tasapainossa samettiset tanniinit ja hyvin integroitu puu. Tyylikäs, pitkä viimeistely, jossa on monimutkainen jälkimaku, jossa mineraaliset vivahteet ja tammen jalo luonne erottuvat. Suuri ikääntymispotentiaali pullossa.
Alkupaloja, juustoja, siipikarjaa ja punaista lihaa.
