
Pétalos del Bierzo Punaviinit
Pétalos del Bierzo 2022 on erinomainen punaviini, joka tulee Bierzon alueelta ja on valmistettu Mencía-rypäleistä. Tämä viini erottuu erityisesti pehmeällä suutuntumallaan, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan laatu-hinta-suhteeltaan. Sen syvä pikotaväri, tumma ilme ja violetteja sävyjä omaava korkea tiheys tekevät siitä visuaalisesti houkuttelevan. Viinissä on hyvä juoksu, ja se tarjoaa varsin hienostuneen ja tyylikkään lajikeperusteen.
Pétalos del Bierzo on täynnä kypsiä punaisia ja mustia hedelmiä sekä voimakkaita, aromaattisia kukkaisia nuotteja. Avautuessaan viini paljastaa yllättävää mineraalisuutta sekä hienovaraisia, paahtuneita ja savustettuja vivahteita. Taustalla on myös metsänalustaa muistuttava pehmeä nyanssi, mikä lisää kompleksisuutta tälle ilmeikkäälle ja maukkaalle Bierzolaiselle viinille.
Sen hyvät tanniinit ja raikas hapokkuus tuovat viiniin runsautta ja syvyyttä, ja se vaikuttaa suussa miellyttävän pitkäkestoiselta. Pétalos del Bierzo on täydellinen kumppani monenlaisiin ruokiin, kuten vihanneksiin, makkaraan, pateisiin, palkokasveihin, paahdettuun lampaanlihaan, grillattuun punalihaan, uuniruokiin ja sieniin. Tämä viini vie kielen mennessään ja jättää unohtumattoman jälkimaun. Anna itsesi hurmottua ja nauti tästä upeasta viinistä!
93 kohtaa Parker.