
Piedra Punaviinit
Vino tinto Piedra , Crianza, 2021 on laadukas viini, joka vie sinut Espanjan aurinkoiseen viinialueeseen. Tämän vuoden 2021 viini on saanut sen valmistajalta, Estancia Piedralta, täydellisen tasapainon ja herkullisuuden. Viini on valmistettu 100 % Tinta de Toro -rypäleistä, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5%.
Fermentointi tapahtui huolellisesti kymmenen päivän ajan 15 000 litran teräskelpoissa lämpötilan kontrolloidessa (enintään 28 ºC), jonka jälkeen se sai malolaktisen käymisen. Crianza-prosessi kesti kaksitoista kuukautta, mikä antaa viinille syvyyttä ja monimuotoisuutta. Tämän viinin kypsyminen tapahtui pääasiassa ranskalaisissa tammitynnyreissä (75 %) sekä amerikkalaisissa (25 %).
Viinin värissä korostuu houkutteleva kirsikanpunainen sävy, joka on intensiivinen, puhdas ja kiiltävä, ja sen reunoilla voi nähdä granatin säihkettä. Tuoksu on monipuolinen ja rikkaan hedelmäinen, ja siinä on vahva läsnäolo kypsiä punaisia hedelmiä yhdistettynä hienostuneeseen mausteiseen ja paahteiseen taustaan.
Maku on lempeä ja täyteläinen, ja se tarjoaa herkullisia hedelmäisiä nuotteja. Tämä viini on hyvin rakennettu, siinä on jalot tanniinit ja pitkä, aromikas jälkimaku. Vino tinto Piedra, Crianza on täydellinen kumppani tapas-annoksille, punaiselle lihalle ja riistahampurilaisille, jotka korostavat viinin rikkaita makuja. Anna itsesi nauttia tästä hienosta viinistä ja vie viinihetkesi uudelle tasolle.