Sei Solo Punaviinit

Sei Solo 2022 on erinomainen punaviini, joka on valmistettu erityisesti valikoiduista tiloista La Horra -alueella, jossa kasvaa vanhoja Tempranillo-rypäleitä. Tämä viini on syntynyt tuotemerkiltä Sei Solo Bodegas y Viñedos ja se kuuluu Ribera del Duero -alueen suojattuihin alkuperätuotteisiin. Sen alkoholi% on 15, mikä tuo viinille täyteläisyyttä ja syvyyttä.

Viini on fermentoitu pienissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, jotka mahdollistavat kunkin viljelyksen erityisluonteen säilyttämisen, ja sen malo-laktinen käymisprosessi tapahtuu käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Sei Solon kypsytysaika on 17-20 kuukautta 600 litran fudres-tynnyreissä, mistä vain pieni osa on uusia, mikä lisää viinin monimuotoisuutta ja kompleksisuutta.

Ulkonäöltään Sei Solo on intensiivinen punainen, jossa on violetteja vivahteita. Sen aromit ovat voimakkaat ja kypsät punaiset hedelmät sekoittuvat hienosti mausteisten nuottien kanssa. Maku on runsas ja lihaksikas, jättäen suuhun elegantin jälkimaun, joka viipyy pitkään.

Tämä viini sopii erinomaisesti käytettäväksi eri liharuokien, kuten haudutettujen liharuokien ja grillattujen punaisen lihan kanssa, sekä kaikkiin paistettuihin herkkuihin. Sei Solo on enemmän kuin vain viini; se on elämys, joka vie maut ja tuoksut suoraan Espanjan aurinkoisilta viinitarhoilta suoraan lasiisi. Älä missaa mahdollisuutta kokeilla tätä ainutlaatuista viiniä, joka ei ole saatavilla jokaisena vuonna – vain niissä erityisissä vuosissa, jolloin luonto on ollut armollinen.