José Pariente 25 Años en Barrica Valkoviinit

José Pariente 25 Años en Barrica on erottuva valkoviini, joka vie sinut matkalle Espanjan viiniperinteisiin. Tämä viini, valmistettu noin 25 vuotta sitten viimeisestä sadosta, kertoo tarinan ajasta, kärsivällisyydestä ja käsityötaidosta. Viinimestari Victoria Pariente on huolehtinut tästä ainutlaatuisesta viinistä, joka on kypsynyt 500 litran tammitynnyreissä koko tämän ajan, luoden voimakkaan yhteyden sukupolvien välillä.

Viinin valmistus alkaa spontaanista käyminen tammeissa, minkä jälkeen se on kypsynyt samoissa tynnyreissä kaksikymmentäviisi vuotta. Tämä pitkä kypsytysprosessi tiivistää makuja ja antaa viinille ainutlaatuista syvyyttä. Briljantti, intensiivinen amber-väri houkuttelee heti silmiä, ja sen elegantti, monivivahteinen tuoksu vie sinut uppoutumaan pähkinöiden, hienojen hiilivetyjen, mausteiden ja savun vivahteiden maailmaan.

Maku on täyteläinen ja glykolihoidon ansiosta viinissä on hyvä happosuhde, joka tekee siitä suolaisen ja maukkaan. Laaja maku, jolla on pitkä jälkimaku, tekee siitä täydellisen kumppanin punaiselle lihalle, riistalle ja liemille. Se yhdistyy erinomaisesti myös pataruokiin, sieniin ja hyvin kypsytettyihin juustoihin.

José Pariente 25 Años en Barrica ei ole vain viini, vaan se on kokemus, joka yhdistää perinteet ja nykypäivän maut. Älä jää ilman tätä ainutlaatuista viiniä, joka on täydellinen lisä jokaiseen juhlavalmistukseen tai rentoutumiseen hyvän ruoan äärellä.