Sierra Cantabria Punaviinit
Sierra Cantabria Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Sierra Cantabria-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Sierra Cantabria on viini, joka luokitellaan Crianza-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
Sierra Cantabria-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Sierra Cantabria-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Sierra Cantabria Crianza valmistetaan perinteisellä tavalla, 100% destemped. Ikääntyi 14 kuukautta Bordeaux'n ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Tynnyrin ikä: enintään kolme viiniä.
Väri: rubiininpunainen, keskivoimakas ja hieman oranssi sävyjä lasin reunassa, puhdas ja kirkas.
Tuoksu: voimakas. Kevyet maitohappoiset, punaiset hedelmät ja mausteet. Se osoittaa ikääntymisen toissijaisten aromien hyvää kehitystä (vanilja, kaakao, paahdettu), mikä tarjoaa hyvän tasapainon ja pysyvyyden.
Kitalaessa: se on maukasta, hyvin koottua ja kypsillä tanniineilla hyvässä tasapainossa happamuus-alkoholin kanssa. Hedelmäinen luonne hallitsee hieman paahdetun, paahdetun, kaakaon ja vaniljan makuja, mikä antaa sille erittäin mielenkiintoisen monimutkaisuuden.
Suositeltavat ruoat: muhennokset ja palkokasvit, punainen ja valkoinen liha, kastilialaiset paistit, muhennokset, riista ja höyhenet, juustot ja pasteija. Paahdettu kyyhkynen mantelikastikkeella.
89 pistettä Parker.
