
Sierra Cantabria Punaviinit
Sierra Cantabria Crianza 2020 on upea punaviini, joka vie sinut Espanjan viinialueiden sydämeen. Tämä viini on valmistettu perinteisin menetelmin, ja se on 100 % despalillattu, mikä takaa puhtaan ja laadukkaan lopputuloksen. Viinin kypsymisprosessi kestää 14 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, jotka ovat käytetty vain enintään kolme kertaa. Tämän seurauksena viini saa hienostuneen ja monitahoisen luonteen.
Sierra Cantabria Crianza 2020 esittelee kauniin keski-tumman rubiininvärin, jossa on kevyitä oransseja sävyjä reunoilla, tehden siitä erittäin houkuttelevan. Sen aromit ovat intensiivisiä ja sisältävät hienovaraisia maitomaisia nuotteja, punaisia hedelmiä ja mausteita. Viinin kypsymisen myötä kehittyneet toissijaiset aromit, kuten vanilja, kaakao ja paahteiset vivahteet, tarjoavat upeaa tasapainoa ja pitkäkestoista makua.
Maku on sekä herkullinen että hyvin rakennettu, ja kypsät tanniinit tasapainottavat hienosti happamuutta ja alkoholia. Hedelmällinen luonne hallitsee hienovaraisesti paahdetun, kaakaon ja vaniljan makuja, luoden kiinnostavan kompleksisuuden, joka vie makuaistisi uusille ulottuvuuksille.
Sierra Cantabria Crianza 2020 on täydellinen valinta monenlaisiin ruokiin. Se sopii erinomaisesti keittojen ja palkokasvien, punaisen ja valkoisen lihan, espanjalaisten paistiruokien, haudutusten, riistan sekä erilaisten juustojen ja pateiden kanssa. Erityisesti paistettu pullo mantelikastikkeella on mainio pari tälle viinille. Tämä on viini, joka täydentää ruokahetkiäsi ja tuo esiin espanjalaisen keittiön parhaat maut.
89 pistettä Parker.