Sonsierra Punaviinit
Sonsierra Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Sonsierra-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Sonsierra on viini, joka luokitellaan Reserva-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 %.
Sonsierra-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Sonsierra-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Sonsierra Reserva
Kehittely: Ensisijainen maserointi 24 tunnin ajan. Alkoholikäyminen ajoittaisella hapatuksella ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 8 päivän ajan valvotussa 24 °C: n lämpötilassa hedelmäisten aromien säilyttämiseksi ja uuttamiseksi mahdollisimman tehokkaasti. Jälkifermentatiivinen maserointi 24-48 tunnin ajan. Malolaktinen fermentointi betonikerrostumissa.
Ikääntyminen: 12 kuukautta Bordeaux 'n tynnyreissä amerikkalaista tammea (80%) ja ranskalaista tammea (20%). Vähintään 24 kuukauden lepoaika pullossa, kunnes se on puhdistettu.
Suggestiivinen granaatti punainen rubiinireunuksella. Nenässä se näyttää kypsien mustien hedelmien ja lakritsin aromit, jotka ovat täydellisesti tasapainossa paahdettujen, mausteisten ja balsamisten tuoksujen kanssa, jotka tulevat sen tynnyrissä pysymisestä ja antavat sille suuren monimutkaisuuden. Maku, sen ystävällinen tanniini saa sen näyttämään pyöreältä ja samettiselta paahdetuilla vivahteilla, jotka antavat sille miellyttävän matkamuiston.
Lihaa, palkokasveja, pastaa ja juustoa.
