Tagonius Punaviinit
Tagonius Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Tagonius-viinitila. Se valmistetaan D.O. Vinos de madrid alkuperänimityksen mukaisesti.
Tagonius on viini, joka luokitellaan Roble-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo, Cabernet/Sauvignon, Merlot, Syrah-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14 %.
Tagonius-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Tagonius-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Tagonius Roble on valmistettu huolellisesta valikoimastamme parhaita Cabernet Sauvignon-, Syrah-, Tempranillo- ja Merlot-rypäleitämme. Kypsät viinirypäleet, jotka säilyttävät luonnollisen happamuuden, joka antaa niille tuoreuden, käymistä edeltävän maseroinnin 8 ºC: ssa 5 päivän ajan, alkoholikäymisen kontrolloidussa lämpötilassa, käymisen jälkeisen maseroinnin 6-8 päivän ajan. Seuraava malolaktinen käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valittujen bakteerien kanssa. Sitten viini siirretään ranskalaisiin ja amerikkalaisiin tammitynnyreihin, joissa se kypsyy 7 kuukautta
hedelmien ja puun välisen tasapainon saavuttamiseksi, sitten se pullotetaan ja vanhennetaan pullossa vielä 12 kuukautta.
Kirkas, keskikorkea kerros, puhdas, kirsikanpunainen. Se erottuu hedelmäisyydestään, punaisista hedelmäkompoteistaan, mustista hedelmistään, trooppisista sävyistään (intohimokukka, mangokuoppa), mineraaleista (grafiitti). Paahdettu puu, mausteinen, paahdettu ja balsamico (lakritsi).
Avoimuus, kermainen kitalaessa, hyvin kiillotetut tanniinit. Tasapainoinen, tyylikäs.
Palkokasvit lihalla ja makkaroilla. Empanadat ja valkoisen lihan paistit. Vihannekset. Puolikovettuneet lehmän- ja lampaanjuustot.
