Viore Garnacha Tinta
Viore Garnacha Tinta 2020 on upea viini, jonka alkuperämerkintä on Toro, ja se on valmistettu Garnacha Tinta -rypäleistä. Bodegas Torreduero -lintumajat tarjoavat viininvalmistuksessa erinomaiset puitteet, sillä alueen maaperä vaihtelee savi-hiekkaisista komponenteista karkeampiin maatyyppeihin, jotka mahdollistavat Garnachan ominaisluonteen täydellisen ilmaisemisen.
Sadonkorjuu tapahtuu sekä mekaanisesti että käsin, ja se toteutetaan alueellisten diagnoosien perusteella. Prosessi suunnitellaan siten, että se tapahtuu viileämmissä lämpötiloissa (alle 20 astetta), mikä takaa Garnachan alkuperäisten aromien säilyttämisen.
Viinin valmistusprosessissa käytetään perinteisiä menetelmiä, joissa rypäleet ensin poistetaan varresta ja murskataan. Fermentaatio ja kylmä macerointi ovat tarkasti kontrolloituja. Viini kypsyy kevyesti neljän kuukauden ajan uusissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä.
Sen väri on kaunis rubiininpunainen, ja tuoksu avautuu runsaina punaviinimarjojen aromeina, jotka hienovaraisesti paljastavat kypsymisestä tulevia vivahteita. Maussa Viore Garnacha Tinta muistuttaa punaisia marjoja makeassa muodossa, lisäten ripauksen vaniljaa. Tämä viini omaa volyymikkaan rungon ja hienot tanniinit, ja sen maku on elegantti, sujuva, raikas ja erittäin aromaattinen.
Viore Garnacha Tinta 2020 on täydellinen valinta, olipa kyseessä illalliskutsu tai hetki nauttia hyvästä viinistä rauhassa. Kokeile sitä ja anna maun viedä makuaistisi unohtumattomalle matkalle.
