Hernandez Jimenez Iberico kinkku

Verkkokaupassamme on saatavilla tätä erinomaista iberian kinkkua, jota valmistetaan Hernandez Jimenez tilalla Salamanca alueella. kinkkua myydään myös viipaloituna ja tyhjiöpakattuna, joista kukin painaa noin 100 grammaa.

Tätä erinomaista ilmakuivattu kinkku on kypsytetty vähintään 48 kuukautta Guijuelo-alkuperänimityksen tiukkojen standardien mukaisesti, mikä takaa tuotteen parhaan mahdollisen laadun.

Tämän kinkun valmistukseen käytetyt Iberian siat on kasvatettu maaseudulla, ja niiden ruokintaan on käytetty tammenterhoja. Näin saadaan aikaan vähärasvaisen lihan ja imeytyneen rasvan täydellinen tasapaino, mikä antaa kinkulle herkullisen maun.

Toimitamme Hernandez Jimenez- iberian kinkkua Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.

Bellota iberian kinkku Guijuelo.

75 % puhdasta iberian sertifioitu.