12 Linajes
12 Linajes Viini on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Viñedos y Bodegas Gormaz-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
12 Linajes on viini, joka luokitellaan Crianza-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Viini pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
12 Linajes-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta 12 Linajes-Viini verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Perinteinen valmistelu 100% destemmed-rypäleillä, alkoholikäyminen kohtuullisessa lämpötilassa (26 ºC) käymisen jälkeisellä maseraatiolla valtimyökyantaninosuhteesta riippuen. 25% juuri valmiista viinistä käy huonosti ranskalaisissa tammitynnyreissä. Sen ikääntyminen on 14 kuukautta uudessa ranskalaisessa tammessa (25%) ja amerikkalaisessa (75%) vuodessa. Pullojen hienosäätö on vähintään 12 kuukautta.
Pillory-väri violetilla koristeella
Erittäin voimakas ja monimutkainen nenä, jossa on maito- ja kivennäisvihjeitä luonnonvaraisten mustien hedelmien (mustikat ja karhunvatukat) hilloaustassa yhdistettynä tyylikkäisiin mausteisiin mustan pippurin ja neilikoiden vivahteita, joissa on pieniä muistoja paahdetuista ja toffeekarkeista
Suussa se on tasapainoinen ja pyöreä, voimakas, mutta samettinen ja hyvin integroitu askel, joka päättyy tilavuuteen ja rasvaan, mausteisella ja mineraalisella jälkimakulla.
92 pistettä Peñín.
