Aalto Punaviinit

Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14 %.

Aalto-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.

Osta Aalto-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.

Aalto on 100% Tinto Fino (Tempranillo) enimmäkseen hyvin vanhoista - 40–80-vuotiaista - viinitarhoistamme seitsemässä eri kylässä Ribera del Duerossa Burgosissa sekä nuorimmista rypäleistä omilta viinitarhoiltamme kahdessa kaupungissa Valladolidin maakunnassa.

Kuten aina, korjaamme sadonkorjuun käsin pienissä 15 kilon laatikoissa ja tarkastamme perusteellisesti rypäle kerrallaan valintapöydässä.

Tynnyrin vanhentaminen: Keskimääräinen ikääntyminen 16 kuukautta 50% uusissa ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

Tumman violetti väri. Nenässä sillä on suuri hedelmäintensiteetti ja taustalla olevat puun aromit, mikä antaa sille monimutkaisuuden, mutta heikentämättä tuoreutta. Kitalaessa se on leveä, jäsennelty ja tyylikäs, kuten poikkeukselliselle kypsymiselle sopii, ilman reunoja ja tanniinisella rakenteella, joka on täydellisessä harmoniassa alkoholin ja happamuuden kanssa. Tempranillon tyypilliset maut ovat havaittavissa, kuten lakritsi ja mustat hedelmät sekä paahdetut mausteet ja tupakka, jotka puun moitteeton vanhentaminen tarjoaa. Tämä viini on pitkäikäinen ja monimutkaistuu vuosien varrella.

Muhennokset, lampaanpaisti, Paahdettu punainen liha, Sivetti, Iso riista, Ankka