Baigorri Finca La Canoca Punaviinit
Baigorri Finca La Canoca Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Baigorri-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 15,5 %.
Baigorri Finca La Canoca-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Baigorri Finca La Canoca-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Punaviini, joka on valmistettu Tempranillo-rypäleistä, jotka on saatu vuonna 1960 istutetuista viiniköynnöksistä.Maali sijaitsee noin 640 m korkeudella Sierra de Toloñon juurella, pohjoinen-etelä-suuntautuneella ja savipitoisella maaperällä.Se on valmistettu suljetuista 225 litran tynnyreistä, joissa käytetään kuivattuja viinirypäleitä ja kokonaisia viinirypäleitä ja joissa käytetään kuivajäätä pisimmän mahdollisen solujen välisen maseroinnin kehittämiseksi..Alkoholikäymisen aikana, joka kestää 30 päivää, se on sinko manuaalisesti.Sitten se siirretään uusiin ranskalaisiin tammitynnyreihin malolaktista fermentointia varten 20 asteessa
Intensiivinen rubiiniviini, jossa on kypsien hedelmien ja mausteiden tuoksuja. Kitalaessa sen tasapaino ja raikkaus ovat yllättäviä. Se erottuu untuousnessistaan ja ainutlaatuisesta tyylistään, jolla on suuri potentiaali koko laajennuksessaan ja joka on hyvin merkitty terroirilla, joka tekee siitä vertaansa vailla Canocan alueella.
