Solanera Viñas Viejas Punaviinit
Solanera Viñas Viejas Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Castaño-viinitila. Se valmistetaan D.O. Yecla alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Garnachaa Monastrell-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
Solanera Viñas Viejas-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Solanera Viñas Viejas-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Rypäleen tulee viinitarhat Keski-ikä on 44 vuotta garnachaa Tintorera, Monastrell-lajiketta ja 19-vuotias Cabernet Sauvignon-lajikkeelle. Näiden viinitarhoja istutetaan 750 metrin korkeudessa kalkkikivi kivinen maaperä joissakin osissa saven ja hiekan.
Käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valvotun lämpötila 26-28 ° C. Solanera on iältään 10 kuukautta oak, 80 % Ranskan oak ja 20 % Amerikan.
Tumma ja syvä kirkkaan punainen. Nenä löydämme aromit kukka acacia, vadelmia, mustikoita ja herukoita. Suussa on mehevä ja lihaisa viini. Erittäin herkkä, makea ja miellyttävä tanniinit.
Lihat valkoinen leivotaan karitsan grillattua, ankanrinta pastaa lihan.
