Licinia Tinto Punaviinit

Licinia Tinto on DO Vinos de Madridissa valmistettu viini, jossa on 55% Tempranilloa, 30% Cabernet Sauvignonia, 10% Syrahia ja 5% Merlot-rypäleitä. Kypsytetty 225 litran ranskalaisissa tammitynnyreissä 15-18 kuukautta.

Väri: Kirsikanpunainen, puhdas ja kirkas, keskikorkea kerros.

Nenä: Intensiivinen ja suorapuheinen, pääosassa kypsät punaiset hedelmät, mustien hedelmien läsnäolo ja matalan pensaan vivahteet.

Suu: Leveä ja tilava sisäänkäynti, jossa on hyvin integroitu happamuus; pitkä ja jäsennelty kulkureitti; pysyvä, kaakaon tuoksuinen.

Rakenteensa ja aromaattisen monimutkaisuutensa ansiosta se on mukana monenlaisissa ruokalajeissa. Kypsennettyä lihaa, palkokasveja, grillattua punaista lihaa, sinistä kalaa, iberialaista tammenterhokinkkua, punaista lihaa kastikkeella.