Novilunio Mencía Punaviinit
Novilunio Mencía Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Destilerias Miño-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribeira sacra alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Mencia-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Novilunio Mencía-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Novilunio Mencía-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Novilunio Mencía on Ribeira Sacran punaviini, joka on valmistettu 100-prosenttisesti Mencía-rypäleistä. Viiniköynnökset lepäävät graniitilla ja liuskekivimailla, jotka ovat täynnä lietettä, hiekkaa ja savea. Tämä viini on valmistettu erittäin vähän tuottavasta ja perinteisestä integroidusta viininviljelystä, joka on sankarillista terasseilla. Kerätty käsin valituista rypäleterttuista 12 kg: n laatikoissa ja fermentoitu ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa.
Se erottuu joukosta kirsikanpunaisella värillään, jossa on violetti reunus ja keskikorkea kerros. Sen tuoksu on voimakas ja puhdas, muistuttaa herukoita, marjoja, kypsiä hedelmiä ja kukkatausta orvokkeja, joilla on merkitty persoonallisuus. Kitalaella se on raikas, tasapainoinen ja edeless, jossa on pitkä ja monimutkainen askel. Se erottuu eleganssillaan ja monimutkaisuudellaan.
Se on hyvä lisä mausteisille kalamuhennoksille, riisille, turskalle, valkoiselle lihalle, risotoille ja palkokasveille.
