O Luar Do Sil sobre lías Valkoviinit

Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 %.

O Luar Do Sil sobre lías-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.

Osta O Luar Do Sil sobre lías-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.

Vuonna 2014 Orensanin Seadurin kylässä sijaitseva O Luar do Sil on Rodero Villan perheen Galician hanke. Hänen tahtonsa ja intohimonsa ovat olleet tämän uuden matkan moottori. Meillä on jo pitkään ollut unelma tehdä valkoviiniä filosofiamme: etsimme erityistä, monimutkaista ja intensiivistä viiniä, jossa on pitkään pidetty. Tämä aitojen etsintä on johtanut meidät Galician Valdeorrasin alkuperänimitykseen. Se on pieni ja perinteinen viinialue, jossa on hyvin niukka aarre, syntyperäinen lajike Godello. Joki, Sil, veistää laakson liuskekivi ja graniitti maaperä, ainutlaatuinen ilmasto. Valdeorrasin ainutlaatuiset olosuhteet tekevät kummajaisesta hienovaraisia, mineraaleja ja tuoreita viinejä, joiden monimutkaisuus kehittyy ajan myötä. Olemme yhdistäneet tämän hankkeen viinitila kylässä Seadur, Ourense, nimeltään O Luar do Sil erityisenä kunnianosoitus sen joen ja sen maaginen Moon. Viiniyttäminen: Kun viinirypäleet on destemmed, ne tehdään kylmä maserointi alle 8 astetta saada suurin ilmaisu hedelmiä. Se painetaan alhaisessa paineessa, raastettu poistaa paksu sakat ja on fermentoitu valitun hiiva valvotussa lämpötilassa 14 päivää ruostumattomasta teräksestä säiliöissä. Kun käyminen, hieno sakat säilytetään saada röyhkeä, tilavuus ja aromaattinen teho avulla kapula kokoamalla hieno sakat kuusi kuukautta, jonka jälkeen se oli luonnollisesti selvitetty. Näkymä: Puhdista voimakas kullanväri pysyvillä kyynelillä ja nuorekkailla reunoilla. Nenä: Nenässä, sen hieno monimutkaisuus erottuu sävyjä valkoisia ja luonnonvaraisia kukkia. Suu: On kitalaki se on suuri tasapaino tuoreiden vihreiden hedelmien ja kypsyyden hienon sakan välillä. Miellyttävä, monimutkainen ja herkkä, hedelmäinen ja mineraalien tunne hallitsee. Kalaa, äyriäisiä, äyriäisiä, lohta, turskaa, pehmeitä juustoja.