Ozu by Otazu Chardonnay Valkoviinit

Otazu Chardonnayn Ozu on 100% Chardonnayn valkoviini. Tämän viinin tuotanto alkoi valitulla sadolla Chardonnayn viinitarhoilla kiinteistössä syyskuussa. Tästä saatiin korkealaatuisia valkoisia rypäleitä, jotta tämä viittaus voitiin tehdä Navarran alkuperänimityksellä. Se pysyy kosketuksissa omaan sakkaansa kolmen kuukauden ajan ennen pullottamista.

Sitruunankeltainen, erittäin puhdas ja kirkas.

Intensiivinen nenä, jossa on eniten hedelmiä, jossa happamien omenankuorien nuotit erottuvat persikan, ananaksen ja sitrushedelmien kuoren aromien taustalla.

Maku on raikas ja ystävällinen.

Mereneläviä, grillattua ja paistettua kalaa, valkoista lihaa, vähän maustettua pastaa, salaatteja ja riisiä, hanhia ja tuoreita lampaanjuustoja.