Pago Capellanes Punaviinit

Pago Capellanes Crianza 2022 on hampaan merkki, joka syntyy vaativasta maasta ja kylmistä rinnettä. Tämä punaviini on täydellinen esitys tasapainosta ja eheydestä. Se heijastaa kokeneen viinitarhurin taitoa ja viiniköynnöksien kauneutta. Viinissä on mehukkaita mustia hedelmiä, jotka kehottavat nauttimaan ruoasta ja tuntemaan olonsa hyväksi.

Kuitenkin, on vielä enemmän. Crianza pitää yllä näkymätöntä yhteyttä maisemaan. Huomaamaton voima tuo meidät lähemmäs paikan todellisuutta, ja hetkessä äärimmäisten sääolosuhteiden viinitarhat muuttuvat maailman mukavimmaksi paikaksi. Viini on kypsynyt 12 kuukautta keskipaahteisessa ranskalaissäilykkeessä ja loput pullotuksessa.

Viinissä on voimakas kirsikkapinkka väri, jossa on violetteja sävyjä. Se on kirkas, ja sen tippuminen on runsasta ja tiheää. Ilmaantuu voimakkaita ja intensiivisiä aromeja. Kypsien hedelmien (punaiset ja mustat) tuoksu tasapainottuu kauniisti tynnyrin kautta saatavien paahteisten, maitomaisten ja kermaisten, nahkaa muistuttavien sekä lakritsin vivahteiden kanssa. Kaikki muodostaa erittäin elegantin kokonaisuuden. Suussa viini avautuu laajana, pehmeänä ja maukkaana. Makumaailma on yhtä tasapainoinen kuin tuoksu, ja se saa seurakseen hienovaraisia mausteita. Tanniinit ovat hienoja ja kypsitä, ja jälkimaku on pitkä ja kestävä.

Tämä viini on elegantti, pyöreä ja erittäin miellyttävä. Se sopii erinomaisesti grillattujen punalihaisten, paahdettujen punalihaisten, civet'n, lintukannan, jäniksen, kypsien juustojen kanssa.