Pedro Ximénez La Cañada Pérez Barquero
Pedro Ximénez La Cañada Pérez Barquero Viini on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Pérez Barquero-viinitila. Se valmistetaan D.O. Jerez-Xerés-Sherry alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Pedro ximenez-rypälelajiketta.
Tämä Viini pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 15 %.
Pedro Ximénez La Cañada Pérez Barquero -punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Pedro Ximénez La Cañada Pérez Barquero -Viini verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Harvat makeat viinit saavuttavat niin upean yhdistelmän monimutkaisuutta ja raikkautta. Viini, jolla on suuri selkeys, makea ilo, voimakas rakenne ja happamuuden vivahteet, jotka herättävät huomiota.
Yli 25 vuotta tammitynnyreissä criaderas and soleras -järjestelmän avulla kypsytetty sen epämiellyttävä, lämmin ja tyylikäs maku on aina rikas ja lempeä ilo.
Ulkonäkö: Kirkas. Erittäin tiheä, lasissa on merkittävä ja pysyvä jodioitu jälki.
Läpäisemätön musta väri. Jodisoidut sävyt ääriviivoissa.
Tuoksu: voimakas, syvä ja monimutkainen. Se on pitkälle kehittynyt sekoitus, joka johtuu luonnollisesti kypsyneille kuivuneille rypäleille tyypillisten primaaristen aromien pitkästä vanhentumisesta, ja muut aromit kehittyvät tynnyrissä oleskelun aikana. Kuivuneiden hedelmien (viinirypäleet, viikunat ja luumut) sekä kahvin, kaakaon ja eksoottisten metsien vivahteet ovat havaittavissa.
Maku: makea. Suuri rakenne kitalaessa. Tyylikkäästi mitattu makeus. Tiheä, voimakas, lämmin. Erittäin pysyvä. Tyylikäs matkamuisto kahvista ja suklaasta retronasaalisesti.
Kakut ja piirakat, suklaa, pähkinät, sokeroidut hedelmät, juustot, jäätelöt.
94 puntos Parker.
96 puntos Peñín.
