Pedro Ximénez VORS 1
Pedro Ximénez VORS 1 Viini on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Álvaro Domecq-viinitila. Se valmistetaan D.O. Jerez-Xerés-Sherry alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Pedro Ximénez-rypälelajiketta.
Tämä Viini pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 17 %.
Pedro Ximénez VORS 1-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
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Pedro Ximénez VORS 1730, es la perfecta combinación del dulzor y la frescura, un vino con densidad y complejidad, resultado de una crianza de más de 30 años en botas de roble americano. Con un exquisito sabor a pasas, este Pedro Ximenez también mezcla notas a azúcar tostado y café. Muy dulce, sin llegar a ser empalagoso, se convierte en una opción ideal como maridaje de postres.
Color: Caoba con un lagrimeo muy acusado debido a su gran densidad.
Nariz: Es un abismo de aromas, nariz a pasas, dátiles, higos secos con perfume de cedro, ramillo, clavo y nueces.
Boca: Es dulce sin ser empalagoso, cálido y aterciopelado. Presenta un exquisito sabor a pasas con notas de café y madera, con un postgusto ligeramente amargoso. Gran persistencia en boca.
Marida con quesos azules (cabrales, gorgonzola o roquefort) y postres como el helado de vainilla, tarta de quesos con frutos rojos. El chocolate negro es el aliado perfecto.
