Protos 27 cosecha Punaviinit
Protos 27 cosecha Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Protos-viinitila. Se valmistetaan D.O. Ribera del Duero alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
Protos 27 cosecha-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Protos 27 cosecha-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Manuaalinen sadonkorjuu pienissä 20 kg: n laatikoissa. Kylmä suosiva maserointi. Alkoholikäyminen 25 ° C: ssa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joissa on 12 000 kg hiivat, jotka on valittu omista viinitarhoistamme. Maserointi noin 20 päivää, useita päivittäisiä remontadoja.
Ikääntyminen: 16 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, joissa se suoritti ensin malolaktisen käymisen ja sitten ikääntymisen. 12 kuukautta pullossa.
VÄRI: Voimakas kirsikanpunainen väri, violetit reunat, jotka johtavat erittäin elävään ja kirkkaaseen viiniin.
NOSE: Tyylikäs, kypsillä punaisilla ja mustilla hedelmillä sekä raikkaalla ja omaperäisellä kosketuksella, joka yhdessä makeiden ja hienojen paahdettujen mausteiden kanssa tekee siitä erittäin ilmeikkään viinin, jolla on suuri persoonallisuus.
MOUTH: Erittäin tasapainoinen ja helppo juoda viiniä, pyöreitä tanniineja ja pitkä ja erittäin miellyttävä viimeistely. Paistettua lihaa, lammasta, sianlihaa. Muhennosta ja muhennosta, isoa riistaa, suolajuustoja.
