Quinta del 67 Punaviinit
Quinta del 67 Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Volver-viinitila. Se valmistetaan D.O. Almansa alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Garnachaa-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 15 %.
Quinta del 67-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Quinta del 67-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Tämä viini on Rafael Cañizaresin uusi projekti, joka haluaa kunnioittaa sukupolveaan.
Viinitarha: Garnacha tintorera -viinitarhat Quinta del 67: lle sijaitsevat Alperan ympäristössä, DO Almansa -sertifikaatin. Istutettu vuosina 1970 - 1980 lasiin ja ilman kastelua, sato 2-3 kg viiniköynnöstä kohti.
Maaperä on hiekkainen, huono ja sekoittunut puhtaisiin kalkkikivikiveihin. Maaperän profiilin ja korkeuden yhdistelmä välillä 850 - 900 m merenpinnan yläpuolelta antaa tälle alueelle ainutlaatuisen terroirin. Vaikea, kuiva ilmasto ja mannermainen ilmasto, ja kylmät talvet saavat lunta. Kesällä lämpötila vaihtelee dramaattisesti päivän ja yön välillä korkeuden vuoksi. Sato on käsin lokakuun alussa.
VIININ VALMISTAMINEN: Viini käy malolaktisesti käyneenä tynnyreissä ja sitä vanhennetaan uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä 14 kuukautta. Quinta del 67 pullotetaan maatilalla suodattamatta.
Syvä punainen. Kompleksi nenässä kypsien mustien hedelmien, mausteiden ja eräiden balsamimakujen tuoksuilla. Suussa on paljon rakennetta, silkkistä tanniinia ja jälleen paljon hedelmiä, suklaata ja lakritsia. Pitkä ja kestävä viimeistely. Erittäin voimakas ja pitkä elämä edessä.
Samanlaisia valkoviini
