
Quinta Sardonia Vino ecológico
Quinta Sardonia 2019 on ekologinen punaviini, joka on valmistettu Castilla ja Leónin alkuperämerkinnällä. Tämä viini, joka tulee Bodegas Quinta Sardonialta, koostuu huolellisesti valituista rypälelajikkeista, kuten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah ja Malbec. Viiniköynnökset kasvavat erityisesti hiekka- ja savipitoisissa maaperissä, jotka tarjoavat erinomaiset kasvuolosuhteet.
Viinin kypsytys kestää 20 kuukautta, josta 29 % tapahtuu uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tämä kypsytysprosessin yhdistelmä, joka käyttää sekä 225 että 600 litran tynnyreitä, tuo viiniin syvyyttä ja monimutkaisuutta. Quinta Sardonian viinitarha sijaitsee Douro-joen etelään suuntautuvalla rinteellä, 760–830 metrin korkeudessa, mikä lisää viinin ainutlaatuisia makuja ja aromeja.
Quinta Sardonia 2019 loistaa tumman kirsikan värillään, ja sen tuoksu on monimutkainen ja runsas. Maultaan se on tasapainoinen, pehmeä, miellyttävä ja virtaava, mikä tekee siitä täydellisen valinnan erilaisille ruokapöydille. Tämä viini on erinomainen valinta myös lahjaksi tai erityisiin tilaisuuksiin, joissa halutaan nauttia korkealaatuisesta espanjalaisesta viinistä. Nautitaan sitä hyvässä seurassa ja herkullisten ruokien kera, niin viinin ainutlaatuiset aromit pääsevät oikeuksiinsa.
94 pistettä Parker.
94 pistettä Peñín.