Sketch Luonnonmukainen Viini
Sketch Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas y Viñedos Raul Pérez-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rias baixas alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Albariño-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 %.
Sketch-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Sketch-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Tämä on viini, joka on valmistettu Albariñon viinirypäleistä yli 50 vuotta vanhasta viinitarhasta Denan kaupungissa Rías Baixasissa. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun lopussa, jolloin rypäleessä on korkeampi sokeri. Uuttaminen tapahtuu ilman maserointia, ja se fermentoidaan omilla hiivoillaan, minkä jälkeen se siirretään hyvin vanhoihin 750 litran tynnyreihin vuodeksi. Se on pullotettu ilman selvennystä tai suodatusta. Sen nenässä näkyy medlarin, kypsän persikan, vesipäärynän ja laakeripuun ja kypsän kultaisen omenan tuoksuja. Kitalaella se on raikas, ympäröivä, tietyillä suolaliuoksilla ja pitkällä happamuudella. Molempien elementtien sekoitus osoittaa sitrushedelmäkompleksin, joka tekee viinistä, jos mahdollista, vielä pidemmän. Ihanteellinen kalan ja äyriäisten kanssa.
