Vilarnau Rose Luonnonmukainen Viini
Vilarnau Rose Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Vilarnau-viinitila. Se valmistetaan Cava alkuperänimityksen mukaisesti.
Vilarnau Rose on viini, joka luokitellaan Reserva-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Grenache, Pinot Noir-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 12 %.
Vilarnau Rose-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Vilarnau Rose-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Vastakorjatut viinirypäleet saapuvat kellariin, jossa jäähdytämme ne ihon aromaattisten esiasteiden säilyttämiseksi, koska sieltä saamme ensisijaiset aromit, jotka löydämme myöhemmin cavasta. Grenachen ja Pinot Noirin rypäleen puristemehut fermentoidaan erikseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 15 ° C: n valvotussa lämpötilassa 30 päivän ajan. Myöhemmin teemme coupagen ja pullotamme tuloksena olevan viinin aloittaaksesi toisella käymistilalla, joka kestää noin kuusi viikkoa ja tapahtuu maanalaisissa kellareissa tasaisessa lämpötilassa 15ºC. Kun toinen käyminen on päättynyt, cava pysyy kosketuksissa hiivan kanssa vähintään 15 kuukautta.
Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva on vaaleanpunainen cava, erittäin intensiivinen ja erittäin aromaattinen monimutkaisuus. Nenässä se tarjoaa meille herkälle vaaleanpunaiselle cavalle ominaiset ensisijaiset aromit. Se osoittaa meille orvokkien ja ruusujen hienovaraisuuden yhdessä kypsien punaisten hedelmien kanssa: mansikat, vadelmat ja mustikat. Suussa se on pehmeä, erittäin kermainen, raikas ja tyylikäs.
Se on ihanteellinen nauttia siitä 6-8 asteen lämpötilassa aperitiivina, riisin ja pastan tai kermaisten jälkiruokien kanssa.
