Viña Albali Punaviinit
Viña Albali Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Félix Solís-viinitila. Se valmistetaan D.O. Valdepeñas alkuperänimityksen mukaisesti.
Viña Albali on viini, joka luokitellaan Crianza-viiniksi. Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Viña Albali-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Viña Albali-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Viña Albali Crianza valmistetaan yksinomaan Tempranillo-rypäleistä ja kypsyy pidempään kuin crianzalle yleensä määritellään. Fermentointi tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa, jonka tarkoituksena on uuttaa Tempranillo-lajikkeen suurin aromaattinen potentiaali ja tyylikkäät tanniinit. Tämän jälkeen viiniä vanhennetaan amerikkalaisissa tammitynnyreissä, mikä ylittää D.O.:n crianza-punaviinille asettamat vähimmäisvaatimukset.
Kirkas rubiinipunaviini, jossa sen syvä ja raikas uuden puun tuoksu erottuu, pitkä ja heterogeeninen, jossa on merkittäviä mausteita ja hedelmiä. Se yllättää hyvällä kitalaellaan, se on kevyt hyökkäyksessä, leveä tanniininen ilme, lihainen ja pitkä ja pitkittynyt jälkimaku
Se on ihanteellinen kumppani grillatulle tai vähärasvaiselle lihalle, siipikarjalle, riistalle tai juustoille ja alkupaloille monien muiden ruokien joukossa.
