Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Valkoviinit
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Grupo Yllera-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rueda alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Verdejo-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Yllera Verdejo Vendimia Nocturna-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Yllera Verdejo Night Harvest on jokaisen illallisen liittolainen. Rypäleet korjataan yöllä Verdejo de Rueda -lajikkeen tuoreuden säilyttämiseksi.
Viininvalmistus: Koneellinen korjattu yöllä (rypäleiden tuoreuden säilyttämiseksi). Yksinomaan Flor on ensin puristettava pneumaattisessa kalvopuristimessa. Rypälemehun kylmä maserointi nahkojen kanssa. Käyminen ruostumattomassa teräksessä säädellyssä 17 ºC:n lämpötilassa. Staattinen teline, kirkastus ja kylmäkäsittely. Pullotus.
Oljenkeltainen väri vihertävillä ja teräksisillä sävyillä.
Puhdas tuoksu, jossa on tyypillisiä ensisijaisia aromeja (vihreä omena, persikka, greippi, sitruunankuori, mispeli, litsi jne...) sekä herkkiä sammaleen ja heinän sävyjä ja lopullinen aniksen kosketus. Maun rakenteeltaan rakenteeltaan, ja siinä on suuri hapokkuus, joka antaa sille suuren raikkauden.
Pitkä jälkimaku, jossa on monipuolinen makuvalikoima ja Verdejo-lajikkeelle tyypillinen hieman kitkerä jälkimaku.
Ihanteellinen aperitiiviksi ja kaikenlaisten merenelävien ja kalan seuraksi. Täydellinen riisiruokien (paellas...), paistettujen ruokien, tempuran ja japanilaisen ruoan kanssa.
